7 Manfaat Bayam Merah, Ampuh Obati Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - BAYAM merupakan salah satu sayuran populer yang banyak dikonsumsi orang.
Biasanya, yang Anda konsumsi adalah bayam hijau. Namun, ada satu lagi jenis bayam yang wajib kamu ketahui.
Jenis bayam itu adalah bayam merah. Bayam merah mempunyai kandungan nutrisi yang tidak kalah banyaknya dengan bayam hijau.
Jenis bayam ini bisa tumbuh di daerah dengan iklim tropis seperti di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengobati Anemia
Bayam merah mengandung zat besi yang sangat tinggi. Zat besi sangat dibutuhkan untuk tubuh, sehingga Anda bisa terhindar dari anemia.
Cara menggunakan bayam merah sebagai obat anemia adalah dengan membuat jus bayam merah.
Anda juga bisa menghaluskan bayam merah dan dijadikan pasta untuk campuran makanan lainnya.