7 Manfaat Minyak Kelapa, Nomor 5 Luar Biasa
Penelitian telah menunjukkan bahwa otak sebenarnya menciptakan insulinnya sendiri untuk memproses glukosa dan menggerakkan sel-sel otak.
Studi juga menunjukkan bahwa ketika otak pasien Alzheimer kehilangan kemampuan untuk membuat insulin sendiri.
Keton dari minyak kelapa bisa menciptakan sumber energi alternatif untuk membantu memperbaiki fungsi otak.
Sebuah tinjauan tahun 2020 menyoroti peran trigliserida rantai menengah dalam pencegahan penyakit Alzheimer karena sifat neuroprotektif, antiinflamasi dan antioksidannya.
2. Membantu Mencegah Penyakit Jantung dan Tekanan Darah Tinggi
Minyak kelapa kaya akan lemak jenuh alami. Lemak jenuh tidak hanya meningkatkan kolesterol sehat (dikenal sebagai kolesterol HDL) dalam tubuh Anda, tetapi juga membantu mengubah kolesterol "jahat" LDL menjadi kolesterol baik.
Sebuah uji silang acak yang diterbitkan dalam Pelengkap dan Pengobatan Alternatif Berbasis Bukti menemukan bahwa konsumsi harian dua sendok makan minyak kelapa murni pada orang dewasa muda yang sehat secara signifikan meningkatkan kolesterol HDL.
Plus, tidak ada masalah keamanan utama dalam mengonsumsi minyak kelapa murni setiap hari selama delapan minggu yang dilaporkan.
Studi lain yang lebih baru, yang diterbitkan pada tahun 2020, memiliki hasil yang sama dan menyimpulkan bahwa konsumsi minyak kelapa menghasilkan kolesterol HDL yang jauh lebih tinggi daripada minyak nabati nontropis.