7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Otak yang Bikin Kaget

Ini merupakan molekul yang melindungi lemak dalam tubuh sekaligus sangat penting untuk kesehatan otak.

3. Meningkatkan Memori Otak

Dalam tomat juga mengandung beberapa senyawa lainnya yang bisa melindungi juga fungsi dan kesehatan otak.

Dalam penelitian memperlihatkan jika kolin yang terkandung dalam tomat bisa meningkatkan ingatan jangka pendek, membantu dalam proses belajar dan juga mengatur tidur lebih baik.

Sedangkan asam alfa lipoik dalam tomat bisa menjaga jaringan otak, bahkan bisa menunda terjadinya gangguan pada otak manusia.

4. Mengatur Zat Kimia Otak

Manfaat vitamin C dalam tomat juga sering disebut dengan askorbat.

Dalam tubuh askorbat merupakan antioksidan kuat dan tertinggi yang paling banyak ditemukan di otak dan juga jaringan neuroendokrin.

Askorbat dalam tomat ini nantinya akan digunakan untuk mengatur lebih dari selusin neurokimia berbeda dalam otak, sehingga bisa menurunkan risiko strok.

5. Mencegah Kerusakan Sel Otak

Lycopene yang ada dalam buah tomat memiliki sumber antioksidan yang sangat tinggi.