8 Khasiat Kulit Mentimun, Wanita Pasti Suka
jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka mentimun. Buah yang satu ini sering diolah dalam berbagai hidangan gurih.
Mentimun kaya akan berbagai nutrisi, sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Mentimun juga bisa dimakan beserta kulitnya. Kulit mentimun mengandung vitamin dan nutrisi yang sama dengan buahnya.
Kandungan kulit mentimun sangat tinggi akan mineral, nutrisi, dan vitamin yang bagus untuk metabolisme tubuh.
Berikut manfaat kulit mentimun bagi kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengandung Antioksidan
Mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin.
Kedua jenis senyawa antioksidan ini berpotensi untuk memblokir radikal bebas pemicu kanker.
Sebuah studi yang terbit dalam Journal of Nutrition, Health and Aging pada 2015 menyebutkan bahwa mentimun juga bisa meningkatkan fungsi antioksidan pada orang dewasa dan orang tua.