9 Khasiat Jus Wortel Campur Mentimun yang Tidak Terduga
jpnn.com, JAKARTA - WORTEL merupakan sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Wortel mengandung banyak vitamin seperti A, C, D, E dan K serta beberapa mineral seperti kalsium, potasium, serat dan magnesium.
Sedangkan dalam mentimun mengandung kadar air yang sangat tinggi, vitamin A dan C, klorofil, vitamin K dan juga silika.
Sehingga membuat jus wortel campur mentimun ini sangat dahsyat untuk kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sumber Antioksidan
Dalam jus wortel campur mentimun ternyata mengandung sumber antioksidan yang sangat kuat untuk menangkal berbagai penyakit ringan maupun serius.
Jus campuran ini sangat ampuh untuk meningkatkan imun tubuh, sehingga bisa mencegah bakteri berbahaya, virus, peradangan dan juga radikal bebas.
Sedangkan vitamin C yang terkandung dalam wortel dan mentimun menjadi sumber phytochemical karotenoid dan beta karoten antioksidan untuk mencegah kerusakan DNA, mutasi gen dan juga peradangan.