9 Manfaat Sehat Ubi Madu, Salah Satunya Baik untuk Kesehatan Ginjal
jpnn.com, JAKARTA - UBI jalar adalah sayuran akar manis bertepung yang ditanam di seluruh dunia.
Di Indonesia sendiri, selain ubi jalar biasa, kita juga mengenal yang namanya ubi jalar cilembu atau ubi madu yang memiliki rasa manis.
Namun tahukah Anda, selain rasanya yang manis, ubi cilembu ini juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa?
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sumber antioksidan alami
Mengonsumsi ubi madu bisa memenuhi kadar antioksidan dalam tubuh yang berperan penting dalam menghambat perkembangan radikal bebas.
Hal ini didukung oleh kandungan vitamin C yang tinggi dan betakaroten, sehingga sel-sel tubuh terlindungi dari serangan radikal bebas.
2. Baik untuk kesehatan mata