Anang Hermansyah dan Ashanty Bisnis Kuliner di Malang
Caranya, para pelaku UKM dipersilakan memasarkan produknya di outlite milik Anang-Ashanty.
Alasannya melibatkan UKM karena Ashanty tidak ingin kehadirannya justru menggerus keberadaan UKM.
”Makanya kami ingin menggandeng mereka (pelaku UKM) untuk memberikan peluang berjualan di toko kami. Jadi sambil membeli produk kami, juga bisa melihat-lihat produk UKM yang lain,” kata Ashanty.
Agar semua pelaku UKM kebagian, pihaknya akan melakukan sistem rolling. Pelaku UKM diberi jangka waktu tertentu untuk memajang produknya, kemudian digantikan produk milik UKM lainnya.
Kenapa memilih Malang untuk lokasi pembukaan outlite pertamanya? Ashanty mengaku senang dengan Kota Malang.
Bahkan, Ashanty merasa Malang sebagai rumah keduanya. ”Udah merasa menjadi orang Malang, karena sering ke Malang hampir setiap bulan,” kata dia.
Sementara itu, Anang Hermansyah menambahkan, pihaknya tidak mempersulit pelaku UKM yang ingin bergabung.
”Tidak ada syarat luar biasa untuk UKM yang mau bergabung. Yang pasti, kami cari yang berkomitmen,” kata ayah empat anak itu.