Bakteri di Kemasan Daging Sapi AS

Korban Sakit Terus Berjatuhan

Kamis, 02 Juli 2009 – 14:14 WIB

Bakteri di Kemasan Daging Sapi AS - JPNN.COM

BAKTERI - Gambar bakteri E. coli yang terlihat lewat mikroskop, pada salah satu produk daging sapi yang diteliti oleh pihak CDC, di AS. Foto: Reuters/CDC.

"Setidaknya, sebagian besar dari penderita penyakit ini (memang) kelihatannya terkait dengan produk daging yang saat ini sudah dihimbau untuk ditarik (produk JBS, Red)," lapor pihak CDC di situsnya.

Dipastikan, CDC sendiri masih akan meneruskan penyelidikannya, demi mencegah meluasnya penyakit ini, sementara pihak produsen daging tersebut juga sudah mengikuti langkah-langkah dan tindakan yang semestinya. Sekadar catatan, sejauh ini korban-korban yang dilaporkan berjatuhan tersebar di sejumlah negara bagian di AS, antara lain yakni di Wisconsin dan Michigan (terparah menurut catatan CDC, Red), juga di California, Maine, Minnesota, New Hampshire, New Jersey, New Mexico, serta New York.

Bakteri E. coli sendiri adalah bakteri yang sebenarnya cukup umum ditemukan di beragam tempat, juga di berbagai produk makanan termasuk daging. Berdasarkan informasi medis, sebagian di antara jenis bakteri ini sebenarnya tidak berbahaya, namun banyak juga yang biasa identik dengan penyakit. Salah satu penyakit yang paling 'dekat' dengan jenis bakteri ini adalah diare, termasuk juga variasi gangguan pencernaan lainnya. (ito/JPNN)