Banyak Hewan Kurban Terlalu Kurus
jpnn.com, SURABAYA - Harga daging sapi segar di area Jawa Timur cukup stabil, bahkan cenderung menurun.
Namun, harga hewan ternak justru naik karena pengaruh Iduladha.
Berdasar data Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jatim, harga daging sapi segar kemarin mencapai Rp 106 ribu per kilogram, turun dari Rp 107 ribu per kilogram pada Senin (21/8).
Sementara itu, harga sapi justru meningkat Rp 1 juta per ekor bila dibandingkan dengan menjelang Iduladha tahun lalu.
Menurut Ketua Paguyuban Pedagang Sapi dan Daging Segar (PPSDS) Jatim Muthowif, harga sapi dewasa mencapai Rp 14–16 juta per ekor.
Kenaikan harga disebabkan berkurangnya populasi sapi di Jatim karena dikirim sebagai hewan kurban ke berbagai daerah.
Selain itu, stok sapi dewasa dengan harga Rp 14–16 juta per ekor terbatas.
”Kenaikan juga bertujuan menyiasati ongkos kirim yang mencapai Rp 1–1,5 juta per ekor,” terangnya.