Benarkah Kunyit Bermanfaat Bagi Penderita Diabetes?

jpnn.com - Kunyit memiliki senyawa antioksidan yang disebut kurkumin, yang memiliki sifat antiperadangan.

Tak hanya itu, kunyit disebut-sebut memiliki banyak khasiat bagi kesehatan, termasuk untuk mengobati diabetes.

Meski begitu, Dokter Valda Garcia mengatakan beberapa penelitian menyatakan kandungan kurkumin dalam kunyit bisa membantu mengontrol kadar gula dalam darah.

"Tetapi hal ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut," kata dr Valda.

Beberapa penelitian yang mengkaji manfaat kunyit untuk diabetes tersebut antara lain:

1. Mengatur Metabolisme Lipid

Metabolisme lipid merupakan mekanisme rumit dalam tubuh yang melibatkan beberapa tahapan. Proses tersebut salah satunya melibatkan pemanfaatan lemak untuk menjadi energi.

Sebuah penelitian yang dikutip dari Very Well Health mengungkapkan kurkumin kunyit dapat membantu mengatur metabolisme lipid penderita diabetes.

Kurkumin mengubah aktivitas enzim yang terlibat dalam proses metabolisme. Aktivitas ini menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol dalam darah.

Dengan mengatur metabolisme lipid, kurkumin mencegah terjadinya gangguan metabolisme lipid.