Berapa Batas Aman Konsumsi Telur dalam Sehari?

jpnn.com - Telur merupakan salah satu makanan sehat, karena mengandung zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Namun di satu sisi, ternyata telur juga bisa berbahaya karena mengandung lemak jenuh yang tinggi.

Karena itu, Anda dianjurkan tidak mengonsumsi telur secara berlebihan.

Senada dengan para ahli gizi, dr.Alvin Nursalim menyarankan telur sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 3 butir per hari.

Di samping itu, para ahli juga menyarankan untuk mengonsumsi telur yang sudah matang atau dimasak. Ini karena telur mentah berpotensi mengandung bakteri Salmonella enteritidis, yang bisa menyebabkan keracunan.

Sedangkan, jika Anda adalah pemilik kadar kolesterol tinggi, dr. Alvin juga menyarankan agar menghilangkan bagian kuning telur saat mengonsumsi telur.

Ini karena bagian tersebut mengandung lemak dan kolesterol yang cukup tinggi, yakni sebesar 275 mg.

Jadi bila Anda gemar mengonsumsi telur, batasi jumlahnya agar terhindar dari penyakit yang tidak diinginkan.(NB/RVS/klikdokter)