Bertahap Kurangi Impor Sapi
Sabtu, 13 Agustus 2011 – 10:30 WIB
Di sisi lain, pihaknya juga meminta pada pelaku usaha untuk menyerap produksi sapi dari peternak lokal. Karena dengan penyerapan tersebut dapat menciptakan nilai tambah bagi sapi bakalan lokal. "Kami harapkan pelaku usaha dapat segera menyerap sapi milik peternak lokal," ucap dia.
Kementan juga mengupayakan penyebaran dan distribusi sapi. Karena hampir 60 persen populasi sapi potong terletak di Jawa dan Bali. Sedangkan, lalu lintas ternak berasal di wilayah timur yang menjadikan ternak sapi sebagai komoditas perdagangan. Sedangkan, di wilayah barat cenderung dimanfaatkan sebagai ternak konsumsi dan perdagangan. (res)