Bikin Cakue Yuk!

jpnn.com - Punya simpanan terigu di rumah? Kalau Bunda bingung mau membuat kudapan apa, coba saja mengolah terigu menjadi cakue.

Supaya rasanya bervariasi, cakue bisa dimodifikasi. Misalnya cakue kita beri isian, seperti, tumisan daging atau udang cincang.

Jika mau yang lebih gampang, cakue bisa ditambahi taburan aneka rasa. Bisa wijen, abon, atau keduanya. (radarsurabaya/opi/jpnn)

Cakue Udang

BAHAN:

1/2 resep dasar cakue
150 gr udang giling
15 gr tepung kanji
1 putih telur
1 1/2 sdt kecap ikan
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt minyak wijen
2 sdk teh wijen untuk taburan
Minyak untuk menggoreng

BAHAN SAUS, ADUK RATA:

50 gr mayones
1 sdt saus sambal