BPOM Temukan 10 Barang Kedaluwarsa di Hypermart
Pengelola Akui Ada Human ErrorSelasa, 16 Juli 2013 – 09:57 WIB
Sementara itu, Departemen Manager Bagian Bazar Hypermart, Syafril mengatakan, sebelum opening biasanya karyawan yang bertugas selalu melakukan pengecekan barang-barang yang kedaluwarsa maupun yang tidak kedaluwarsa.
Begitu juga saat penerimaan barang, pihaknya selalu melakukan pengawasan sesuai dengan prosedur mulai dari barang masuk gudang. “Untuk temuan petugas Badan POM terhadap makanan yang kedaluwarsa merupakan human error,” ujarya.
Yang pasti, sambungnya, tiap hari petugasnya selalu melakukan pengecekan. Di Hypermart ini tugasnya sudah dibagi masing-masing departemen dan divisi. “Kita masuk pagi sekitar pukul 6 pagi dan buka pukul 10 pagi. Jadi mulai pukul 6 kita sudah melakukan pengecekan barang,” tegasnya.