Cegah Kanker Lambung, Ini 3 Manfaat Menguntungkan Kimchi untuk Kesehatan
Selasa, 18 Mei 2021 – 07:57 WIB
jpnn.com, JAKARTA - KIMCHI adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan sayuran asin yang difermentasi.
Biasanya mengandung kubis dan bumbu seperti gula, garam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai.
Berikut ini beberapa manfaat konsumsi kimchi, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menurunkan kadar kolesterol
Konsumsi kimchi bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
Sebab, kimchi mengandung bawang putih, allicin dan selenium baik yang memang digunakan untuk menurunkan kolesterol tinggi.
Tidak hanya itu, konsumsi makanan khas Korea ini bisa mencegah stroke.
2. Mencegah kanker lambung