Coba Yuk, Menu Pasta Ini Untuk Berbuka dan Sahur
Tumis bawang putih dalam minyak zaitun sampai lembut dan masak selama dua menit, sampai lembut dan harum. Tambahkan tomato basil & garlic saus pasta ke dalam panci dan aduk. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan udang dengan tomat kemudian, didihkan saus selama delapan menit.
Setelah selesai, sajikan saus di atas spaghetti yang sudah dimasak.
2. Spaghetti Amatriciana.
Siapkan 250 gram spaghetti yang sudah dimasak dan dikeringkan. Siapkan juga tomat, basil & garlic pasta sauce, 200 gram daging sapi yang sudah diiris. Kemudian siapkan empat sdm minyak zaitun, enam siung bawang putih, dua bawang merah, 100 gram jamur kancing dan semuanya diiris. Serta garam dan merica secukupnya.
Caranya, tumis daging sapi dalam minyak zaitun sampai agak empuk, tambahkan bawang, bawang putih, jamur dan masak selama dua menit sampai harum. Tambahkan Tomat, Basil & Garlic saus pasta ke dalam panci dan aduk. Bumbui dengan garam dan merica. Didihkan saus selama 4-5 menit.
Setelah selesai, sajikan saus di atas spaghetti yang tadi sudah dimasak. (fny/chi/jpnn)