Daging Kerbau Semakin Diminati, Bulog Tambah Pasokan
jpnn.com, SAMARINDA - Kepala Bulog Divisi Regional Kalimantan Timur Arwakhudin Widiarso mengatakan, pihaknya telah menyediakan berbagai kebutuhan pokok masyarakat untuk menghadapi Ramadan kali ini.
Sesuai penugasan, pihaknya menyediakan beras, gula, minyak goreng, tepung terigu, dan daging beku kerbau.
“Untuk daging kerbau animonya di Kaltimra cukup bagus,” ucapnya, Minggu (12/5).
Dia menilai saat ini daging kerbau sudah diterima dengan baik oleh masyarakat. Permintaannya pun tinggi.
Pihaknya bahkan harus mendatangkan sekitar 120 ton lagi untuk memenuhi kebutuhan Ramadan. Stok saat ini masih ada, tetapi sudah menipis.
“Prediksi kami ternyata salah. Daging kerbau ini permintaannya cukup tinggi. Bahkan di Pasar Klandasan dan Pandansari sudah menjualnya,” kata pria karib disapa Wiwid itu.
Dia menjelaskan, kebutuhan pokok selama Ramadan aman dan terkendali. Selain daging kerbau beku, pihaknya telah menampung sebanyak 18,5 ribu ton beras.
Tidak hanya yang medium, tetapi juga premium. Stok ini diproyeksi aman hingga tujuh bulan ke depan.