Efek Negatif Mengejutkan dari Mengonsumsi Kopi

Wright dan rekan-rekannya meneliti lima orang selama 49 hari. Tiga jam sebelum tidur rutin mereka, mereka diminta untuk mengonsumsi kapsul kafein yang sama dengan espresso ganda dengan jumlah yang disesuaikan dengan ukuran tubuh mereka atau kapsul plasebo. Mereka juga terkena cahaya terang atau redup. Cahaya terang bisa mengatur ulang jam tubuh dan membuat mereka ingin tidur.

Para peneliti menemukan bahwa kafein tampaknya menunda jam tubuh peserta studi 40 menit, sekitar setengah penundaan terkait dengan paparan cahaya terang.

Studi ini menunjukkan bahwa kafein memengaruhi sinyal dalam sel, mengganggu sebuah komponen inti dari jam sirkadian seluler.(fny/jpnn)