Elle & Vire Professional Bikin Kejutan Lewat Dessert Hasil Rancangan AI
jpnn.com, JAKARTA - Upaya membangun reputasi perusahaan, Elle & Vire Professionnel menjadi mitra utama di Asian Pastry Cup 2024, yang berlangsung bersamaan pameran dagang FHA-HoReCa 2024 di Singapura.
Kompetisi Asian Pastry Cup 2024 mempertemukan lebih dari 27 chef berbakat dari 9 negara, untuk beradu keterampilan dalam edisi ke-10.
Jepang berhasil meraih Medali Emas, sementara Tim Malaysia dan Singapura masing-masing membawa pulang Medali Perak dan Perunggu.
Para pemenang akan berkesempatan melanjutkan ke World Pastry Cup di Sirha Lyon, Prancis, pada Januari 2025, di mana Elle & Vire Professionnel juga akan berperan sebagai sponsor global.
Managing Director Asia Selatan dari Savencia Fromage & Dairy Joris Bernard mengaku bangga menjadi mitra utama Asian Pastry Cup, sebuah ajang bergengsi yang merayakan kreativitas, bakat, dan dedikasi.
“Kami mendukung perjalanan para chef berbakat dengan keahlian susu kami dan inovasi produk yang tak tertandingi, sembari merangkul kemajuan teknologi yang akan membentuk masa depan industri makanan dan minuman,” kata Joris dalam keterangannya, Jumat (1/11).
Sebagai dukungan bakat kuliner yang berkembang di Asian Pastry Cup, Elle & Vire Professionnel berkomitmen mendukung perkembangan bakat kuliner global, diwujudkan melalui keikutsertaan dalam kompetisi bergengsi dunia seperti Bocuse d’Or, Meilleur Ouvrier de France, dan Asian Pastry Cup.
Dukungan merek tersebut mencerminkan dedikasi terhadap keunggulan dan komitmen dalam mendorong masa depan industri.