Enam Makanan yang Dipercaya Memperpanjang Usia
2. Kacang
Kudapan favorit Anda ini bisa menambah usia hidup. Dua penelitian besar dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa semakin sering Anda makan kacang, maka akan semakin rendah risiko Anda mati muda.
Bahkan, orang yang makan kacang setiap hari memiliki kemungkinan 20 persen lebih kecil untuk meninggal akibat kanker, penyakit jantung dan penyakit pernapasan daripada mereka yang tidak.
Mengapa? Kacang-kacangan penuh nutrisi yang melindungi jantung Anda dan melawan peradangan, seperti lemak tak jenuh, serat, folat, vitamin E, kalium, magnesium, kalsium dan antioksidan seperti karotenoid dan flavonoid.
3. Biji-bijian utuh
Beberapa penelitian telah menghubungkan roti gandum utuh, pasta dan banyak lagi dengan umur yang lebih panjang.
Menurut satu studi dalam JAMA Internal Medicine, setiap tambahan 1-ons porsi biji-bijian yang dimakan, berkaitan dengan risiko kematian lebih rendah secara keseluruhan sebesar 5 persen dan risiko kematian 9 persen lebih rendah akibat masalah jantung.
Para peneliti percaya bahwa ini bisa disebabkan oleh nutrisi yang ditemukan di biji-bijian utuh, seperti serat, vitamin B, vitamin E, magnesium dan phytochemical.