Ganjar Dorong Pemanfaatan Teknologi untuk Mencapai Kedaulatan Pangan

Kekayaan itu harus dimanfaatkan.

Selain itu, lanjut Ganjar harus dipastikan pula bahwa tidak ada penyeragaman bahan pangan.

"Biarkan yang makan papeda, makan papeda. Biarkan yang makan tiwul, tetap makan tiwul, dan yang makan beras juga, makan beras. Karena sorgum pun bisa menjadi sumber pangan. Biarkan," ungkapnya.

Sebab, lanjut Ganjar, hal itu merupakan sumber pangan yang sangat variatif yang dimiliki Indonesia.

"Negara lain tidak memiliki itu. Biarkan," tegasnya.

Ganjar mengatakan harus diakui bahwa zaman telah berubah.

Semua pihak harus bisa menyesuaikan perubahan dengan memanfaatkan teknologi demi kepentingan kedaulatan pangan.

"Kita tidak bisa mengharapkan berdikari pangan tanpa melakukan perubahan besar dari sisi teknologi. Dari modifikasi cuaca, sekolah lapang iklim menjadi penting ketika praktik ini bisa kita lakukan," katanya.