GP Takalar Gelar Pelatihan Memasak Kapurung Bareng Ibu-Ibu
jpnn.com, TAKALAR - Dukungan untuk Ganjar Pranowo menjadi Presiden Indonesia pada 2024 terus bermunculan. Kekinian, loyalis Ganjar yang menamai dirinya Gerakan Panrannuangku (GP) Takalar hadir untuk menyelami aspirasi warga.
Koordinator GP Takalar Amir Irwan mengatakan pihaknya menggelar kegiatan bertajuk "Pelatihan Membuat Masakan Kapurung" untuk menguatkan tali silaturahmi dan solidaritas antar warga.
Tampak animo warga yang didominasi oleh kaum ibu tidak mau ketinggalan acara membuat masakan tradisional khas Sulawesi Selatan yang digelar di Kelurahan Sabintang, Kecamatan Pattallassang, Kabupaten Takalar, Kamis (15/6).
Kapurung adalah salah satu makanan berkuah dengan rasa sedikit asam namun sangat menyegarkan.
Berbahan dasar sagu serta sayuran seperti kangkung, kacang tanah, jantung pisang, hingga toping ikan membuatnya jadi makanan kaya akan rasa.
"Kegiatan pada hari ini adalah membuat kapurung mengumpulkan warga Kabupaten Takalar kemudian tujuannya untuk mempererat persaudaraan," kata dia dalam siaran persnya.
Amir menyebut pelatihan ini juga menjadi ruang guna menyelami aspirasi warga Kabupaten Takalar.
Kata "Panrannuangku" sendiri merupakan semboyan Kabupaten Takalar yang dituliskan dengan aksara lontara dan memiliki makna harapanku atau amanahku.