Harga Aman Bawang Merah di Atas Rp 15 Ribu per Kilogram

Untuk kualitas premium, harganya mencapai Rp 16 ribu–Rp 17 ribu per kilogram. Harga itu naik dari bulan sebelumnya.

”Kalau tidak naik, petani khawatir,” kata Akad.

Akad menyebutkan, agar tetap stabil, harga yang dikehendaki sebaiknya memang terjaga di atas Rp 15 ribu per kilogram, terutama untuk kategori premium.

”Itu harga aman untuk petani, konsumen, dan pedagang. Di tingkat harga eceran, masyarakat juga masih bisa menjangkau,” terang Akad.

Kebutuhan bawang merah di Jatim mencapai satu juta ton per tahun dan masih bisa tercukupi.

Sebab, total produksi bawang merah yang dihasilkan petani Jatim mencapai 1,6 juta ton per tahun.

Akad mengatakan, 600 ribu ton sisanya merupakan bawang merah yang ditanam pada bulan-bulan tertentu. Misalnya Agustus.

Menurut dia, petani tidak hanya berorientasi untuk menjual hasil panennya.