Harga Cabai dan Bawang Stabil Sebulan Jelang Ramadan
jpnn.com, JAKARTA - Satu bulan jelang Ramadan, harga cabai dan bawang merah di tingkat pasar relatif stabil.
Sejak mengalami lonjakan harga di awal Februari 2017 hingga Maret, harga cabai rawit merah mulai bergerak turun hingga memasuki awal April 2017.
Dari data yang dirangkum di lapangan per 26 April 2017, harga cabai di tingkat petani di wilayah Jawa Barat, Sumedang dan Garut ada di kisaran 36.000 per kilogram sedangkan di Sukabumi harga di tingkat petani 57.000.
Hal yang sama juga terjadi di wilayah Jawa Tengah hingga Jawa Timur, Magelang harga cabai rawit merah sebesar 38.000 per kilogram dan di Malang 39.000 per kilogram.
Di Enrekang dan Bantaeng, Sulawesi Selatan harga di petani bahkan turun hingga 23.000 per kilogram dari harga sebelumnya sebesar 25.000 per kilogram.
Secara umum harga cabai rawit merah pada April stabil dan terkendali, harga tertinggi di tingkat petani dari pantauan di lapangan adalah di Kepulauan Yapen, Papua yaitu 90.000 per kilogram dan yang terendah adalah di Majane dan Bantaeng yaitu 20.000 per kilogram.
Penyebab stabilnya harga ini juga berkaitan dengan stok yang memadai. Panen cabai di Maret 2017 capai produksi sebesar 75.465 Ton dengan asumsi kebutuhan konsumsi sebesar 68.472 ton sedangkan memasuki April, panen cabai diprediksi meningkat sebesar 79.170 ton dengan asumsi kebutuhan 70.446 ton.
Tidak hanya cabai, harga bawangpun pada April menjelang Ramadan tetap stabil, di Bandung dan Garut 10.000 per kilogram untuk wilayah Indramayu, Cirebon, Kuningan dan Sukabumi rata-rata di harga 17.000 per kilogram.