Heru Pastikan Stok Pangan dan Harga Bahan Pokok Stabil Menjelang Nataru
Selasa, 06 Desember 2022 – 11:56 WIB
Peningkatan kebutuhan tertinggi pada komoditas telur ayam sebesar 12,72 persen, sementara peningkatan kebutuhan terendah pada bawang putih sebesar 0,76 persen.
Ketersediaan dan kebutuhan pangan strategis bulan Desember 2022-Januari 2023 berada pada level cukup aman dengan gambaran kebutuhan.
Berikut ketersediaan stok pangan di DKI Jakarta:
1. beras : 168.875 ton
2. daging sapi : 8.723 ton
3. daging ayam : 49.494 ton
4. telur ayam : 38.789 ton
5. cabe merah keriting : 6.994 ton
6. cabe rawit merah : 5.323 ton