ICA Sukses Gelar Rapimnas Serta Pameran Food Beverage & Chef Festival 2023

Para profesional chef peserta Rapimnas ICA diajak untuk mengelilingi pabrik seluas hampir 70 hektar lebih dan mendapatkan informasi proses produksi, quality control, pengepakan, dan lainnya.

"Kami meneruskan nilai-nilai yang sudah ditanamkan oleh orang tua kami selama 46 tahun ini dengan memperlakukan karyawan seperti keluarga sendiri," kata Bapak Sapto Utomo Hidajat dalam keterangan resmi.

"Sango memiliki empat pilar utama sebagai strategi untuk memenangkan persaingan bisnis di kelasnya yaitu Competitive Prices, Best Services, High Quality dan Great Design," sambung Ralf Kuhn.

Mariska Kuhn selaku Vice President Sango Hospitality menyampaikan bahwa kerja sama dengan komunitas chef profesional dan khusunya dengan ICA akan terus dilanjutkan guna mendukung dan melaksanakan pelestarian dan pengembangan kuliner Indonesia.

"Sango dan ICA memiliki kesamaan visi dan misi dalam hal pelestarian kuliner Indonesia," imbuh Marsikha.

Setelah kunjungan ke pabrik Sango, para chef melanjutkan kegiatan masak nasi goreng untuk 100 anak yatim bersama Wali Kota Semarang.

Mbak Ita menyambut baik inisiatif Sango Hospitality dan Indonesian Chef Association untuk mendukung pelestarian kuliner Indonesia dalam bentuk kompetisi, cooking demo, dan charity lunch untuk anak yatim yang dilakukan di panggung utama Pameran Food Beverage & Chef Festival di PRPP Semarang.

”Kami mempersilakan para chef dan Sango Hospitality untuk mengadakan kegiatan serupa di balai kota," ucap Mbak Ita.