Inilah Contoh Makanan yang Cocok Dikonsumsi di Masa Pandemi

jpnn.com, JAKARTA - Di masa pandemi COVID-19, sangat penting bagi masyarakat untuk mengonsumsi makanan bersih dan kandungan gizinya seimbang.

Hal ini demi meningkatkan ketahanan tubuh sehingga terhindar dari penularan COVID-19.

"Bahwa kalau kita mau menghindari penularan, caranya kita mencegah supaya kita enggak sampai sakit," kata Anggota IDI (Ikatan Dokter Indonesia) dr. Vito A. Damay dalam konferensi pers Satuan Tugas (Satgas) Penanganan COVID-19 bertema "Cegah COVID-19 dengan Masak di Rumah" dari Graha BNPB, Jakarta, Sabtu (8/8).

Dokter Vito mengatakan di tengah pandemi COVID-19 hal yang masih belum dapat diatasi, yakni cara terbaik mencegah penularan viris SARS-CoV-2 itu, adalah dengan terus menjaga daya tahan tubuh.

Untuk dapat menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh, masyarakat diimbau untuk mengonsumsi makanan yang terjamin kebersihan dan juga kandungan gizi yang seimbang.

Untuk bisa memastikan kebersihan makanan yang dikonsumsi, masyarakat disarankan memasak sendiri makanan tersebut dengan sesering mungkin mencuci tangan memakai sabun dan air mengalir, sebelum mulai memasak.

"Cuci tangan sebelum kita menyiapkan masakan. Cuci tangan sebelum kita makan, dengan air mengalir dan juga dengan sabun atau kalau kelihatannya tangan kita bersih secara kasat mata, bisa juga dengan 'handsanitizer' (cairan pembersih tangan)," kata Vito.

Ia juga menyarankan masyarakat untuk memastikan kematangan makanan yang akan dikonsumsi dengan cara memanaskannya agar kemungkinan bakteri atau virus yang masih terdapat di dalam makanan tersebut benar-benar mati.