Jangan Asal! 3 Hal ini Harus Diperhatikan saat Mengonsumsi Seledri untuk Mengatasi Nyeri Sendi

Lalu apa saja yang harus diperhatikan ketika ingin mengonsumsi seledri untuk nyeri sendi?

1. Pilih Seledri yang Kokoh Batangnya dan Segar Daunnya

Saat membeli seledri, pastikan Anda memilih seledri yang masih segar agar memperoleh khasiat maksimal. Salah satu caranya adalah dengan melihat batangnya yang kokoh dan daunnya yang tampak segar.

Batang yang kokoh ditandai dengan mudahnya batang seledri itu patah jika dipatahkan, tidak membengkok. Daun yang segar dapat dilihat dari warnanya yang hijau terang dan tidak berwarna kuning atau cokelat.

2. Olah Daun Seledri Hanya ketika Akan Dikukus

Jika belum akan dimasak atau dijadikan jus, segera masukkan seledri ke dalam kulkas setelah dibeli.

Terlalu cepat mengolah, seperti memotong-motong daun dan batang seledri, lalu menyimpannya dapat menghilangkan nutrisi seledri. Hal itu bisa terjadi walaupun disimpan hanya dalam beberapa jam saja. 

Mengukus seledri adalah salah satu jalan terbaik untuk menyajikannya. Rasa dan semua nutrisi yang terkandung di dalam seledri akan bertahan saat dikukus.

3. Konsumsi Seledri dalam Waktu 5-7 Hari

Agar manfaat seledri untuk sendi maksimal, jangan terlalu lama menyimpannya. Semakin lama disimpan, makin banyak nutrisi yang hilang.

Untuk mendapatkan nutrisi maksimal, konsumsilah seledri paling tidak 5-7 hari setelah dibeli.