Jangan Berlebihan Mengonsumsi Tomat, 6 Efek Samping Ini Siap Menyerbu Anda
Ketika volume asam meningkat, asam lambung dipaksa mengalir ke kerongkongan yang bisa menimbulkan gejala mulas.
Tomat dan saus tomat juga terdaftar sebagai beberapa makanan yang bisa memicu refluks.
Tomat juga bisa memperburuk gejala GERD (gastroesophageal reflux disease).
Menurut Pusat Medis Universitas Maryland, yang terbaik adalah menghindari makanan asam seperti tomat untuk menghindari gejala refluks asam.
2. Alergi dan Infeksi
Gejala alergi tomat paling sering terjadi segera setelah buah dikonsumsi.
Ini termasuk gatal-gatal, ruam kulit, eksim, batuk, bersin, sensasi gatal di tenggorokan, dan pembengkakan pada wajah, mulut serta lidah.
Menurut sebuah penelitian di Polandia, tomat mengandung senyawa yang disebut histamin yang bisa menyebabkan reaksi alergi tertentu.