Jangan Khawatir, Stok Pangan Natal dan Tahun Baru Aman

Desember produksi 107 ribu ton, konsumsi 99 ribu ton. Cabai rawit, November produksi 78 ribu ton, konsumsi 72 ribu ton.

Sementara, Desember produksi cabai mencapai 80 ribu ton, konsumsi 73 ribu ton. Jagung, di November produksinya 1,49 juta ton, konsumsi 1,46 juta ton.

Pada Desember, produksi 1,47 juta ton, konsumsi 1,43 juta ton.

Namun demikian, Agung mengakui bahwa data produksi tersebut tak terjadi pada daging sapi.

"Untuk daging sapi, kami akui memang masih minus," ucap Agung.

Bulan November dari produksi 31 ribu ton, kebutuhannya 49 ribu ton. Desember produksi 32 ribu ton, kebutuhannya mencapai 50 ribu ton.
Untuk memenuhi kebutuhan sudah dilakukan impor sekitar 50 ribu ton, sehingga tidak perlu khawatir, karena stok tersedia.

Selain itu, Agung juga menyoroti soal perdagangan dan rantai distribusi pangan yang masih terlalu panjang.

"Distribusi menjadi persoalan besar, karena menyangkut jumlah rantai pasok yang terlalu panjang, dan barang sampai ke konsumen bisa melewati 10 titik," jelas Agung.