Jenis Kopi yang Diseruput Mirna, Harus Lebih Banyak Susunya

jpnn.com - JAKARTA - Seorang pramusaji Kafe Olivier menjelaskan, es kopi Vietnamese memiliki kandungan yang keras.

Ya, kopi jenis inilah yang terakhir kali diminum Wayan Mirna Salihin, 27, hingga akhirnya meregang nyawa pada Kamis, (7/1) dini hari.

"Kopi yang Anda pesan ini memang keras Pak. Ini diperuntukkan untuk peminum kopi yang suka rasa berat. Saya bukan penikmat kopi sih, tapi semua orang yang kerja disini tahu kalau Vietnamese keras," kata pramusaji cantik itu menerangkan menu es kopi yang dipesan JPNN.com di Kafe Olivier Mall Grand Indonesia, Jakarta, Rabu, (13/1).

Menurut dia, es kopi Vietnamese berbahan dasar kopi robusta yang diracik sendiri oleh pihak Kafe. Dia melanjutkan, bahwa untuk menetralisir rasa keras pada kopi tersebut, pihaknya harus menambahkan susu.

"Jadi lebih banyak susunya. Supaya mengimbangi kopi robusta yang keras," bebernya. (Mg4/jpnn)