Jokowi Programkan Sertifikasi Bakso Sehat
Rabu, 04 Juli 2012 – 13:47 WIB
"Nanti ada sertifikasi higienis. Simpel saja, baksonya bagus, tempel (sertifikat). Dikontrol tiap enam bulan, setahun. Biar mereka punya semangat higienis dan layak menjualnya untuk masyarakat," papar Wali Kota Surakarta (Solo) tersebut.
Selain masalah higienitas, para pedagang bakso yang kebanyakan merupakan pedagang kaki lima juga bermasalah dengan lokasi berdagang. Oleh karenanya, menurut Jokowi, Pemprov DKI harus menyediakan area khusus bagi para pedagang kaki lima.
"Ya, kita hanya ingn menjanjikan bahwa yang namanya pedagang bakso PKL itu harus diperhatikan. Mereka juga harus diberi ruang, ada kawasan khusus bagi mereka," ungkap politisi PDIP tersebut.