Kadin Dorong Peningkatan UKM dan IKM Pertanian
jpnn.com, SURABAYA - Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Jawa Timur mendorong peningkatan usaha kecil dan menengah (UKM) serta industri kecil dan menengah (IKM) di sektor pertanian.
Sejalan dengan kerja sama PUM Netherlands untuk program pertanian di Kota Batu, kini fokus pengembangan diarahkan pada kegiatan pascapanen.
Sebelumnya, program tersebut berorientasi pada peningkatan produksi apel.
Ketua Kadin Jatim La Nyalla Mahmud Mattalitti mengatakan, pada kegiatan pascapanen, ada beberapa hal yang dicermati.
Di antaranya, perubahan kondisi cuaca yang cukup ekstrem, manajemen kondisi sosial ekonomi masyarakat, dan pengolahan pascapanen.
”Sekarang kami fokus pada pengolahan produk hortikultura,” kata La Nyalla akhir pekan kemarin.
Pengemasan dan jaringan pasar termasuk dalam pengolahan pascapanen tersebut. Karena itu, Kadin Jatim akan memberikan pendampingan bersama dengan PUM Netherlands.
Bahkan, untuk menggarap program tersebut dengan lebih serius, PUM Netherlands mendorong Kadin Institute untuk mengembangkan inkubator bisnis.