Ketahui Pengaruh Kopi terhadap Kadar Gula Darah

Bagi penikmat kopi yang menderita diabetes, kenaikan gula darah hanya dapat dicegah dengan mengonsumsi kopi tanpa gula ataupun creamer tidak lebih dari satu cangkir.

Selain itu, kopi yang sudah melalui proses penyaringan dan tidak mengandung kafein jauh lebih besar manfaatnya dibandingkan dengan kopi yang tidak melalui proses penyaringan dan mengandung kafein.

Meskipun demikian, dampak konsumsi kopi bisa berbeda pada setiap orang, karena metabolisme yang tak sama. Sehingga, penelitian di atas masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.

Hal yang terjadi pada penderita diabetes tersebut akan berbeda jika diaplikasikan pada orang yang bebas diabetes.

Penelitian yang dilakukan di Harvard University selama 20 tahun kepada 100.000 orang menunjukkan hasil bahwa konsumsi kopi lebih dari satu cangkir dalam sehari dapat menurunkan risiko penyakit diabetes mellitus sebanyak 11 persen.

Dari penelitian ini juga didapatkan bahwa mengurangi asupan kopi bisa meningkatan risiko menderita diabetes sebanyak 17 persen. Meski dampak negatif konsumsi kopi hanya berlaku pada penderita diabetes, tetap batasi konsumsi kopi maksimal empat cangkir dalam sehari.(klikdokter)