Ketahuilah, Rutin Mengonsumi Kacang Bisa Meningkatkan Fungsi Otak Hingga 60%  

Dr. Li menambahkan bahwa penelitian ini adalah yang pertama melaporkan hubungan antara kognisi dan asupan kacang pada orang dewasa Tionghoa yang lebih tua. Populasi yang menua adalah salah satu tantangan paling substansial abad ke-21. Li mencatat bahwa populasi yang menua adalah "masalah besar" di Tiongkok karena populasinya menua jauh lebih cepat daripada hampir semua negara lain di dunia.

Perawatan kesehatan yang ditingkatkan dan tindakan preventif - termasuk modifikasi makanan bisa membantu mengatasi tantangan yang dihadapi oleh populasi yang menua. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) memperkirakan jumlah orang yang hidup dengan demensia di dunia diperkirakan mencapai 47 juta dan diproyeksikan akan meningkat menjadi 75 juta pada tahun 2030. 

Jumlah kasus demensia juga diperkirakan meningkat hampir tiga kali lipat pada tahun 2050. Seiring bertambahnya usia, mereka secara alami mengalami perubahan pada penalaran konseptual, memori, dan kecepatan pemrosesan. Ini semua adalah bagian dari proses penuaan normal. Tetapi usia juga merupakan faktor risiko terkuat yang diketahui untuk penyakit kognitif ini.(fny/jpnn)