Kopi Dari 3 Daerah ini Paling Top, Juara di Ajang KKSI 2021
jpnn.com, JAKARTA - Dewan juri mengumumkan pemenang Kontes Kopi Spesialti Indonesia (KKSI) 2021, yang diikuti 482 peserta.
Juara pertama untuk jenis Kopi Robusta diraih Martina Rinasih asal Jambu, Semarang, Jawa tengah dengan nilai 88,63 poin.
Juara pertama untuk jenis Kopi Arabica Natural diraih Sabardi dari Ulunowih Gayo Coffe asal Bandar Bener Meriah, Aceh dengan nilai 89,25 poin.
Juara pertama untuk jenis Kopi Arabica Washed diraih Yanto asal Gunung Tujuh, Kerinci, Jambi dengan nilai 89,83 poin.
Kontes sudah digelar sejak 13 Agustus lalu.
Babak final diselenggarakan secara virtual (hybrid) pada 21-22 Oktober 2021.
Dewan juri yang menilai adalah Yusianto, Cahya Ismayadi, Dwi Nugroho dari Puslit Kopi dan Kakao Jember, Pranoto Soenarto.
M. Fauzan (Q Grader) dan Eka Pramudita (Q Grader) dari AEKI, Shunta Baba (Jepang), Mirella Chielek (Jerman), Johann Paul (Belanda), Kazuya Ujimori (Singapura) serta Paulina Kwarek (Polandia).