Lindungi Jantung, Ini 7 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan

Penyakit jantung tetap menjadi penyebab utama kematian pada pria dan wanita di Amerika Serikat.

Sayuran silangan, termasuk brokoli, melindungi jantung dengan mengurangi kerusakan pada arteri yang mengarah pada pengerasan, yang seringkali merupakan awal dari serangan jantung atau stroke.

6. Detoksifikasi alami

Penelitian menunjukkan senyawa yang muncul secara alami dalam brokoli juga bertindak seperti detoxifiers.

Berarti mereka membantu untuk menonaktifkan bahan kimia yang berpotensi merusak atau memindahkan mereka keluar dari tubuh secara cepat.

7. Antioksidan

Senyawa antioksidan berfungsi sebagai pelindung dalam brokoli telah terbukti mengatasi kerusakan kulit yang disebabkan oleh radiasi UV.

Lutein dan zeaxanthin vegan melindungi retina dan lensa mata, serta keduanya terbukti mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak, dua gangguan mata yang cukup umum.(genpi/jpnn)