Masih Takut Makan Telur? Ketahui 5 Manfaatnya
jpnn.com - Sebagian orang tidak mengonsumsi telur karena takut terkena kolesterol. Hal ini memang benar adanya. Menurut dr. Sepriani Timurtini Limbong dari KlikDokter, satu butir kuning telur saja bisa mengandung 180 miligram kolesterol.
Sedangkan, kebutuhan kolesterol per hari seseorang adalah sekitar 100-300 miligram.
Artinya, jumlah kolesterol yang terkandung dalam telur sudah memenuhi lebih dari setengah dari kebutuhan kolesterol harian manusia.
Bagi Anda yang memiliki riwayat kolesterol, jangan khawatir. Anda tetap bisa menikmati telur dengan memakan bagian putih telurnya tidak lebih dari 3 butir dalam seminggu.
Jika Anda menghindari makan telur akibat kandungan kolesterol dalam kuning telur, berikut ini ada beberapa alasan yang dilansir dari WebMD dan mungkin bisa membuat Anda berpikir ulang untuk kembali mengonsumsi telur:
1. Salah satu sumber protein termurah
Harga telur di pasaran cenderung murah, bahkan jika Anda membeli telur organik. Walaupun harganya sempat melambung beberapa waktu lalu, telur relatif lebih murah dibanding daging merah atau ikan. Dari segi kadar protein, telur memiliki 6 gram protein berkualitas tinggi setiap butirnya. Artinya, telur dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan asam amino harian yang sama seperti daging.
2. Sarapan yang baik