Minyak Pala Tembus Rp 1 Juta/Kg

Kamis, 28 Maret 2013 – 08:12 WIB

 Tasman (46) pedagang pala yang bermukim di Batu Itam kecamatan Tapaktuan,  mengakui selama beberapa bulan terakhir harga pala terus melonjak, bahkan kesulitan mendapatkan bahan baku untuk di masak jadi minyak.

“Selain produksi kurang akibat tanaman diserang hama, kesulitan juga terjadi dikarenakan banyak agen atau pengusaha dibidang ini. Satu hari saya hanya bisa mengumpulkan 150 kilogram pala basah,”ungkapnya.

Menurut dia, harga pala yang ditampung dari penjual (agen) berkisar Rp 38.000-Rp 39.000 per kilogram. Untuk menjaga kualitas minyak, buah pala dikupas dengan air lalu dijemur. Setelah cukup kering dikumpulkan hingga 500 kg untuk di masak di ketel (kukusan).

“Dari bahan 500 kg bisa menghasilkan minyak 70 kg. Minyak tersebut saya lego dengan harga Rp 930.000/kg setelah dipotong ongkos ketel,” papar Tasman di sela-sela kegiatan rutinnya menjemur pala, Rabu (27/3).

TAPAKTUAN  - Harga minyak pala terus melonjak. Sampai saat ini komoditi unggulan itu menembus harga Rp 1 juta/kilogram. Sementara harga jual

• Prev
• 1
• 2
• 3
• Next