Penyebab Naiknya Harga Bahan Makanan yang Turut Mendorong Inflasi di Australia

John mengatakan rata-rata harga susu segar dari awal tahun sampai Oktober adalah A$1,81 (Rp18 ribu), sekitar 7,4 persen lebih tinggi dari tahun lalu dengan harga A$1,69 (Rp17 ribu).

Harga penjualan susu bisa naik karena jumlah produknya yang berkurang.

Biro Pertanian dan Sumber Daya Australia dan edisi September rangkuman susu dari organisasi Ekonomi Sumber Daya menjelaskan penyebabnya.

Ditemukan bahwa "jumlah susu mengurang dengan cepat di awal hingga pertengahan tahun 2022 ... karena musim kering di daerah selatan Victoria dan tenggara Tasmania dan banjir di beberapa daerah Queensland dan utara New South Wales".

"Di saat yang sama, harga ekspor produk susu Australia naik drastis di awal tahun 2022."

Daging cincang

Menurut Scott Cameron dari organisasi Daging dan Peternakan Australia, rata-rata harga daging cincang naik delapan persen dibandingkan tahun lalu.

Scott mengatakan ini disebabkan oleh kondisi perkebunan, harga bahan bakar dan pupuk yang naik, ditambah tingginya permintaan dari luar Australia.

Ke depannya, prediksi bertambahnya jumlah produksi daging bisa membantu menyelesaikan masalah pasokan.