Rekomendasi Coffe Shop yang Buka 24 Jam di Palangkaraya, Pencinta Kopi Merapat
jpnn.com, PALANGKARAYA - Tempat minum kopi biasanya identik dengan kota-kota besar, seperti Jakarta, Bandung, maupun Yogyakarta. Namun, tidak semua coffe shop buka selama 24 jam.
Nah, di Palangkaraya, Kalimantan Tengah, ada coffe shop yang buka 24 jam. Namanya Kala Rindu Koffie yang berdiri sejak 2019.
Coffe shop ini berada di kawasan Jalan Diponegoro, tepat di depan SMPN 2 Palangkaraya, yang mudah diakses bagi siapa pun.
Melansir unggahan akun kalarindu.koffie di Instagram, menu makanan dan minuman yang disajikan pun cukup bervariasi.
Varian signature yang menjadi andalan, espresso based, milk based, mocktail hingga sajian teh bagi yang tidak biasa minum kopi.
"Menu andalan, yaitu kopi susu keganangan, dalam bahasa lokal memiliki arti rindu. Ini menjadi keunikan sendiri," ujar Edric Gregory, Owner Kala Rindu Koffie, dalam keterangannya, Senin (17/7).
Main course ada Ayam Betutu, Ayam Goreng Serundeng, rice bowl, dan berbagai macam snack.
Menariknya, Kala Rindu Koffie memiliki roastery sendiri, yaitu pengolahan biji kopi dengan menyangrai dan roasting biji kopi yang nantinya dikonsumsi oleh pembeli.