Rere Setyawan Kembangkan Kopi Curhat di Beberapa Daerah
jpnn.com, JAKARTA - Kopi kini sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat urban. Hal itu dibuktikan dengan menjamurnya kedai kopi di tanah air.
Rere Setyawan, owner Kopi Curhat mengatakan biasanya kedai kopi berlomba menyediakan fasilitas yang disukai anak muda.
"Mulai dari tempatnya yang memiliki tema tertentu, spot foto, wi-fi gratis hingga varian menu," kata Rere di Jakarta, Selasa (27/7).
Menurutnya, hal itulah yang membuat kedai kopi menjadi pilihan untuk tempat nongkrong.
Seperti yang dilakukannya di kedai kopi miliknya yang memiliki slogan Jangan Ditahan, Curhatin Saja.
"Pengunjung bisa mengungkapkan curahan hatinya, baik untuk kekasihnya, keluarganya, sahabatnya konsep ini yang berbeda dari gerai kopi lain," ujarnya.
Inovasi yang dilakukan Rere adalah sistem drive-thru dan menyediakan beberapa menu makanan besar maupun camilan.
"Ini menjadi rekomendasi untuk pengunjung baru, selain itu ada menu spesial yang sedang digandrungi para pelanggan setia yakni Croffle," ujar Rere.