Restoran Pantura Hadirkan Hidangan Autentik Nan Bersejarah

jpnn.com, JAKARTA - Sarirasa Group kembali menunjukkan inovasinya dalam menjaga kuliner Indonesia.

Menjelang perayaan ulang tahun yang ke-50, Sarirasa Group meluncurkan tambahan brand pangan, dengan nama Pantura pada 10 Juli 2024 lalu.

Nama Pantura sendiri diambil dari Jalur Pantai Utara, yang menghubungkan ujung timur dan barat Pulau Jawa, dan melewati lima provinsi, yakni Banten, DKI Jakarta, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Nama itu dianggap melibatkan kenangan yang menghangatkan hati keluarga yang kerap makan bersama di warung pinggir jalan sepanjang Jalur Pantura saat ‘pulang kampung’ menjelang perayaan Lebaran.

“Tujuan Sarirasa Group mendirikan Pantura untuk membangkitkan nostalgia melalui hidangan utama tradisional yang ada di warung-warung sepanjang jalur bersejarah ini,” ucap Head of Marketing Sarirasa Group Lavinia Siswadi dalam keterangannya, Selasa (16/7).

Rasa Tradisional dengan Sentuhan Modern

Pantura sendiri hadir dengan konsep kafetaria yang unik, di mana pelanggan dapat memilih hidangan mereka dari pilihan menu yang tersedia.

Menu Pantura menawarkan hidangan sederhana, autentik, dan tradisional yang mengingatkan pada rasa warung pinggir jalan di sepanjang Jalur Pantura.

Menu andalannya adalah Soto Harum, disajikan dalam mangkuk kecil dan disertai dengan berbagai lauk pauk yang lezat.