Sampah Makanan di Australia Menumpuk, Supermarket Diminta Perpanjang Masa Kadaluwarsa Produk

"Mereka hanya diizinkan menjual produk yang memenuhi standar tertentu … [karena kalau tidak] merekalah yang harus menanggung biayanya."

Jajak pendapat yang dilakukan Australia Institute, dengan melibatkan lebih dari 1.000 peserta, menunjukkan 78 persen mendukung reformasi pelabelan dan 72 persen mendukung standar kosmetik yang lebih longgar.

Supermarket tidak menentang reformasi

Supermarket Woolworths mengatakan pihaknya bekerja keras untuk mengurangi limbah makanan dan tidak menentang reformasi tanggal kadaluwarsa dalam produk.

"Sebagai pengecer, memperpanjang umur simpan produk yang kami jual sebenarnya dapat membantu kami," kata juru bicaranya.

"Kami tergabung dengan komite pengarah kelompok penelitian lintas industri yang berupaya memperbaiki sistem pelabelan tanggal dan penyimpanan untuk mengurangi limbah makanan.

"Kami mendukung reformasi label yang masuk akal untuk mengurangi limbah makanan dan menambah umur penyimpanan produk."

Sementara supermarket Coles mengatakan perubahan praktik pelabelan perlu melibatkan pendekatan industri secara luas, termasuk pengajaran terhadap konsumen.

"Meskipun hal ini dapat dipertimbangkan, perubahan seperti ini memerlukan pendidikan pelanggan yang terencana dan terkoordinir, konsultasi peraturan dengan inisiatif limbah makanan yang relevan, dan persetujuan industri," kata juru bicara Coles.