Sarihusada Dorong Susu sebagai Sumber Nutrisi Penting Lewat Pengembangan Peternak Lokal

"Hal ini diharapkan dapat membantu mengurangi resiko pencemaran tanah dan badan air, serta pelepasan gas metana ke atmosfer akibat tidak terkelolanya kotoran yang dihasilkan dalam konteks budidaya sapi perah; serta membantu peternak untuk mencapai kemandirian pangan dan energi,” tambah Direktur Eksekutif YRE Sumanda Tondang.

Melalui program pengembangan peternak dan koperasi susu lokal ini, terdapat 24 pengurus dari 3 (tiga) koperasi yang telah difasilitasi dalam Training of Trainer dan 480 peternak yang dilatih dan didampingi untuk menerapkan praktek pertanian yang baik dan pengelolaan susu segar.

Daryono, salah satu Peternak Dampingan Sarihusada menjelaskan tantangan dalam melakukan ternak sapi sangatlah beragam, dari upaya untuk menjaga kesehatan ternak kami, menjaga produktivitasnya hingga pengelolaan kotoran yang ada.

"Sebagai seorang peternak, saya sangat merasakan manfaat yang diberikan dalam program pemberdayaan yang dilakukan."

"Menurut saya, program pemberdayaan yang difasilitasi Sarihusada banyak membantu saya untuk lebih produktif, baik dari sisi pengetahuan dan fasilitas untuk menghasilkan susu yang berkualitas untuk masyarakat Indonesia,” ujarnya.(dkk/jpnn)