Sering Dianggap Remeh, Ini Lho 7 Manfaat Luar Biasa Daun Bawang untuk Kesehatan

jpnn.com, JAKARTA - DAUN bawang adalah sayuran dikenal luas yang telah digunakan dalam masakan lokal selama ratusan tahun.

Sifatnya yang luar biasa menjadikannya bahan pilihan bagi koki dan siapa pun yang mencoba menjalani diet sehat.

Berikut ini beberapa kelebihan daun bawang untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Sumber zat besi

Kandungan zat besi yang ada di dalam daun bawang baik untuk menjaga kesehatan sel-sel darah merah, meningkatkan kesehatan hemoglobin, dan mampu memperkuat sel jaringan di tubuh.

2. Tinggi kalium

Siapa yang menyangka daun bawang juga tinggi akan kalium.

Kalium bermanfaat untuk mengatur kadar cairan tubuh, mengurangi masalah jantung, dan mencegah kram otot.