Stok Ayam Jelang Idulfitri Mencapai 176.584 Ekor per Hari

jpnn.com, SAMARINDA - Permintaan ayam broiler di pasar tradisional dan modern menjelang Idulfitri diprediksi meningkat.

Namun, masyarakat diminta tidak khawatir. Sebab, stok daging ayam sudah disediakan melebihi kebutuhan.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Kaltim Dadang Sudarya mengatakan, selama Ramadan dan jelang Idulfitri persediaan ayam masih aman.

BACA JUGA: Stok Daging Ayam Aman Hingga Idulfitri

Untuk mengantisipasi lonjakan permintaan, pihaknya bekerja sama dengan peternak dan penyuplai.

Pada April lalu sudah dilaksanakan rapat koordinasi perunggasan untuk mengetahui persiapan supply and demand jelang Idulfitri.

Rapat tersebut dilakukan bersama dinas peternakan kabupaten kota, para pengusaha breeding farm, para peternak unggas dan stakeholder lainnya.

“Dari rapat tersebut tercatat kebutuhan ayam broiler di Kaltim rata-rata mencapai 160.500 ekor per hari,” ujarnya, Kamis (30/5).