Strategi BKP Kementan Akselerasi Pengembangan Industri Pangan Lokal

Agung berharap UKM dapat didorong untuk memproduksi tepung lokal dalam skala industri, sehingga dapat memenuhi kebutuhan industri pangan nasional. “Secara bertahap produk tepung lokal dapat terserap oleh pasar. Sehingga perlahan-lahan dapat mendominasi penyediaan bahan baku industri pangan dan menurunkan impor terigu,” pungkas Agung.(jpnn)