Sulaiman, Asisten Pribadi Gus Dur Bertutur soal Gus Dur
Sering Ingatkan Daftar Makanan yang DilanggarJumat, 01 Januari 2010 – 01:56 WIB
Soal makanan, kata Sulaiman, Gus Dur memang paling bandel. Padahal, daftar pantangan makanan dari dokter sangat panjang. Suatu ketika Gus Dur mencium bau durian. Seketika itu Gus Dur minta diambilkan buah berkulit tajam tersebut. Tentu saja Sulaiman mengingatkan bahwa Gus Dur tidak boleh makan durian. "Kalau satu, boleh. Yang tidak boleh itu kalau satu truk," kata Sulaiman menirukan ucapan Gus Dur saat itu.
Meski penyakit ginjalnya parah dan harus cuci darah tiga kali seminggu, Gus Dur boleh dibilang tidak pernah membatasi diri soal makanan. Semua pantangan dilanggar. Sulaiman yang harus pandai-pandai menjaga.
Gus Dur sangat suka makan soto betawi, terutama yang berisi jerohan. Kalau Gus Dur minta soto betawi, Sulaiman meminta ke penjualnya untuk mengurangi porsi jerohan dalam soto yang akan dimakan Gus Dur. "Paling saya kasih paru sedikit dan daging. Jerohan yang lain saya minta disingkirkan," kata Sulaiman. Kadang-kadang Gus Dur protes karena sotonya tidak seperti yang dulu biasa dia makan.