Punya Banyak Manfaat, Porang Bagus untuk Kesehatan dan Pengentasan Kemiskinan
jpnn.com, MADIUN - Menteri Koordinator bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (PMK) Muhadjir Effendy mengatakan kandungan porang sangat istimewa.
Tanaman yang dapat tumbuh hampir di seluruh wilayah Indonesia itu sangat baik bagi kesehatan karena mengandung berbagai unsur, di antaranya glukomannan.
Berbagai macam produk turunan porang juga dapat digunakan untuk diet.
Muhadjir mengatakan hal itu saat menghadiri Gerakan Panen Porang di Desa Klangon, Kecamatan Saradan, Kabupaten Madiun, Jawa Timur, Kamis (17/6).
Dia hadir bersama Menteri Pertanian Sayhrul Yasin Limpo.
Muhadjir juga mengatakan di pasaran saat ini juga terdapat produk mie yang terbuat dari bahan dasar tanaman porang.
"Harganya sangat keren dan itu sebagian besar masih impor. Mudah-mudahan nanti Bapak Menteri Pertanian bisa mendorong untuk segera menggeser jenis-jenis bahan makanan yang tidak ramah dengan kesehatan terutama makanan yang dipakai sehari -hari," ujar Muhadjir.
Menurut Muhadjir, pengembangan komoditas porang punya andil mengentaskan kemiskinan di Kabupaten Madiun.